「創菜酒家角灯(ランタン)」は、フレンチの要素を取り入れた中華料理の概念である「ヌーベル・シノワ」の考えを元にした、今までお馴染みの一般的な「中華料理」とはちょっぴり違う、お洒落で美味しい新感覚の中華料理をお召し上がり頂けます。